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Receita de mini quiche sem massa

25, maio 2017 | Por Redação

Preparar um lanche saboroso, rápido e saudável é muito mais fácil do que pode parecer. No vídeo dessa semana, a chef Camila Masullo ensina a fazer um mini quiche sem massa, com alho poró e tomate cereja.

Ficou curioso para aprender essa receita? Confira o vídeo abaixo:

Passo a passo mini quiche sem massa

Perdeu algum detalhe do vídeo? Confira abaixo o passo a passo para fazer a receita em casa:

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 claras
• 1 pote de iogurte natural (170g)
• 1 alho poró
• fio de azeite
• 1 xícara de tomate cereja
• 1/2 embalagem de ricota amassada com o garfo (200g)
• sal
• pimenta do reino
• noz moscada

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, exceto os tomates.

Coloque a mistura em forminhas de cupcake/empadinhas untadas e enfarinhas.

Disponha os tomatinhos cereja por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos (se for na forma de cupcake) ou 30 minutos na forma normal.

Se preferir, pode fazer a quiche tamanho normal (forma desmontável tamanho de 22cm de diâmetro).

Gostou da receita de quiche sem massa? Essa é uma boa opção para preparar no final de semana e agradar toda a família! Para conferir outras receitas e dicas de nutrição, não deixe de acompanhar o Vivo Mais Saudável. Siga também o nosso canal no Youtube!

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